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Jean, petit marmiton. Vol. 3. Du chocolat pour Zoé
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Auguste demande de l'aide à Jean afin de confectionner un dessert pour Zoé, dont il est fou amoureux. Le petit marmiton décide de travailler le chocolat, un nouvel ingrédient dans les cuisines de Versailles. Avec la recette de la mousse au chocolat en fin d'ouvrage. ...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 7. La galette des rois
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
A Versailles, Maître Matthieu cuisine une galette à l'occasion de l'Epiphanie. Jules trouve la fève au grand désarroi de Jean et de ses amis. En l'absence de Maître Matthieu, le roi donne des ordres à toute la cuisine et le déjeuner de la cour prend du retard. Jean s...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 4. Vive les crêpes !
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
En allant au marche faire aiguiser le couteau de maître Mathieu, Jean découvre que son amie Valentine, qui vend des crêpes avec son petit frère Paul, s'est brûlée. Elle risque de perdre sa place et Jean propose de la remplacer le lendemain, jour de la Chandeleur. ©El...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 8. Un dessert de grand-mère
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Versailles, en 1755. Jean, 8 ans, travaille dans les cuisines du château. Les marmitons ont le droit de rentrer chez eux le dimanche, mais les familles de Jean et Auguste habitent trop loin. Les deux amis se rendent chez la grand-mère de Zoé, l'amoureuse d'Auguste, e...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 1. Une surprise pour le duc
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
En 1755, Jean a 8 ans et travaille dans les cuisines du duc Stanislas. Ce soir, vingt invités du duc viennent prendre le repas et il ne reste qu'une heure pour le bouclage. Le problème est que Bébé, le fils adoptif du duc, n'en fait qu'à sa tête et gêne les cuisinier...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 5. La fête en rose et bleu
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Le roi exige que tous les invités de sa prochaine fête soient habillés en rose et bleu et que le buffet soit assorti. Jean est aussitôt envoyé récolter de la laitue rouge ainsi que des betteraves et compte bien préparer un splendide gâteau rose. Mais Jules a l'intent...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 2. Le concours de la reine
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Jean a quitté les cuisines du duc Stanislas pour aller travailler dans celles du château de Versailles. La reine organise un concours de pâtisserie pour son anniversaire. Jean veut participer mais il est sans cesse distrait par Jules, qui tente en fait de l'en empêch...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Vol. 6. Le pique-nique du roi
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Le roi souhaite pique-niquer mais l'ingrédient indispensable à la réalisation de sa terrine manque. Monsieur Matthieu est donc très énervé tandis que Jean, qui cuisine pour Auguste une quiche lorraine, reste concentré sur sa préparation. Avec en fin d'ouvrage la rece...
5,90 €
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Jean, petit marmiton. Mes plus belles histoires et mes meilleures recettes
Éditeur(s): Albin Michel-Jeunesse
Une compilation des trois premiers tomes de Jean, petit marmiton, racontant son parcours, de son arrivée dans les cuisines du château de Versailles et jusqu'à ses premières inventions culinaires. L'ouvrage est complété de recettes pour apprendre à cuisiner aux enfant...
10,50 €
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