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Jean-Marie Lespinasse, Danielle Depierre

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Du 17/05/2016 au 17/05/2016
Horaires d'ouverture : Non renseigné
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Publié le 20/04/2016
Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie Lespinasse, aux éditions du RouergueAu « 91 », rue Porte-Dijeaux
Désireux de cultiver en autonomie et sans intrants, Jean-Marie Lespinasse a mis en œuvre dans son jardin potager son goût pour l'expérimentation et la recherche. Il a fait de son potager un modèle de jardin nourricier respectueux de la nature et de la vie du sol, devenu un lieu d'inspiration pour de nombreux spécialistes. Avec Danielle Depierre, il expose de manière simple les bases de son approche et développe un ensemble de propositions pour démarrer ou améliorer son jardin potager : concentration de la fertilité avec la culture en carré, travail de la faune et de la flore du sol, rayonnement solaire, maîtrise de l'eau, respect des écosystèmes naturels, conseils de culture pour une trentaine d'espèces... Avec de nombreuses illustrations et photographies, ce livre très abordable délivre les principes du jardinage naturel développé depuis vingt ans par Jean-Marie Lespinasse.
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