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Kartié bambous : gout' anou ! : cuisines réunionnaises

Auteur (photographe) : Philippe Moulin

Paru le : 01/09/2014
Éditeur(s) : Dodo vole
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Portraits de familles réunionnaises habitant le quartier de la Ligne des bambous de Saint-Pierre. Chacune d'entre elles propose une recette : pain d'épices, carry camarons, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Photographies de Philippe Moulin Recettes proposées par 7 familles de la Ligne des Bambous Commune de Saint Pierre, Ile de La Réunion

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2014

Thématique : Imagerie documentaire

Auteur(s) : Auteur (photographe) : Philippe Moulin

Éditeur(s) : Dodo vole

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-90103-15-3

EAN13 : 9791090103153

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 12

Hauteur : 22 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,2 cm

Poids : 201 g