Des recettes et des secrets de fabrication pour réussir des cupcakes, mais aussi d'autres gourmandises en petit format : tartelettes, sablés, cake pops, choubidoux... ©Electre 2024
Débo, créatrice de la pâtisserie Débo gato, partage pour la première fois ses recettes et secrets de fabrication afin de réaliser de délicieux cupcakes !
De moelleuses petites génoises garnies de fruits ou de chocolat, surmontées de ganaches et autres glaçages généreux, à préparer seul ou en famille, pour partager d'exquis moments de gourmandise.
Paru le : 11/09/2013
Thématique : Imagerie documentaire
Auteur(s) : Auteur : Débo gato
Éditeur(s) :
MiC MaC
Collection(s) : Ateliers
Contributeur(s) : Illustrateur : Feeble Sister
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36221-004-4
EAN13 : 9782362210044
Reliure : Cartonné
Pages : 29
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 424 g
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