Ce livre-objet ludique et pédagogique fait découvrir la forme et l'histoire de la tomate. ©Electre 2024
Je suis une tomate, un légume fruit de la famille des solonacées comme l'aubergine ou la pomme de terre. Mon nom botanique est Lycopersicum. Surnommée "pêche de loup", j'avais jadis la réputation d'être toxique et néfaste comme ma soeur, l'empoisonneuse Belladone. Née dans la vallée des Andes, les conquistadores me ramenèrent des Amériques au XVIème siècle vers l'Espagne, le Portugal, l'Italie et le sud de la France. Mais il me fallut attendre encore deux cents ans avant d'être "goûtée" par les italiens, les premiers à me faire cet honneur. Enfin ma place dans le potager fut reconnue à sa juste valeur. Aujourd'hui je suis fière d'être le légume le plus consommé après la pomme de terre. Tu peux me récolter de juin à septembre. Plante annuelle très odorante, je chasse les insectes ! Frileuse, j'aime la chaleur ... Ma fleur en étoile est modeste mais mes fruits d'une belle couleur rouge orangé sont du plus bel effet. Le carotène, pigment naturel me donnant cette couleur chaude me rend aussi riche en vitamines. Contenant beaucoup d'eau, je suis très désaltérante.
Goûte-moi sans plus tarder et inonde tes doigts de mon jus parfumé !
Paru le : 15/12/2002
Thématique : Imagerie documentaire
Auteur(s) : Auteur : Florence Berlingen Auteur (illustrateur) : Charpo
Éditeur(s) :
Ed. d'à côté
Collection(s) : Nature
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915090086
Reliure : Cartonné
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 46 g
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