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Copain de la cuisine : le guide des cuisiniers en herbe

Auteur : Claudine Roland

Auteur : Didier Grosjean

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Résumé

Plus de 200 recettes expliquées de façon claire sont complétées d'un savoir encyclopédique (vocabulaire des chefs, nom des ustensiles, histoire des aliments, notions de diététique), d'anecdotes historiques sur les origines des aliments, de conseils gastronomiques, et de jeux. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 23/04/2009

Thématique : Cuisine pour les petits

Auteur(s) : Auteur : Claudine Roland Auteur : Didier Grosjean

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Copain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7459-3692-9

EAN13 : 9782745936929

Reliure : Cartonné

Pages : 253

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 910 g