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Notre nourriture : aliments, culture et santé

Notre nourriture : aliments, culture et santé

Auteur : Laura Buller


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Résumé

Pour apprendre à bien se nourrir en reconnaissant les différents types d'aliments et en étudiant leurs propriétés. Explique les différentes manières de cuisiner selon les régions du monde et les coutumes, les différents types d'agriculture, les risques sanitaires, les organismes génétiquement modifiés. Aborde également la question de la faim dans le monde. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 31/08/2006

Thématique : Actualité des enfants

Auteur(s) : Auteur : Laura Buller

Éditeur(s) : Gallimard-Jeunesse

Collection(s) : Les yeux de la découverte

Contributeur(s) : Traducteur : Hélène Piantone

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782070572816

Reliure : Cartonné

Pages : 71

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 578 g