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Mon carnet de terrain, cueillette et cuisine sauvage

Auteur : Michel Luchesi

Paru le : 26/04/2007
Éditeur(s) : Milan jeunesse
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Mon carnet de terrain
Contributeur(s) : Illustrateur : Sophie Lebot - Illustrateur : Hélène Fuggetta - Illustrateur : Noël Gouilloux - Illustrateur : Sandrine Lefebvre

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Résumé

Ce classeur permet d'apprendre à connaître et à identifier les plantes sauvages qui pourront agrémenter l'assiette des jeunes lecteurs gourmands. Les 32 fiches informatives sont réparties en 7 grands thèmes repérables aux intercalaires de couleur : le mode d'emploi des différentes récoltes, les fleurs, plantes et légumes sauvages, les baies et fruits, les préparations culinaires, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Mon carnet de terrain Cueillette et cuisine sauvage ¤ Un guide unique à emporter lors de tes balades pour cueillir les plantes sauvages qui donneront à ton assiette une saveur naturelle... ¤ Des recettes simples et originales, des façons d'accommoder tes petits plats avec des plantes de la forêt, du bord de mer, de la campagne, des conseils sur l'intérêt culinaire de chacune d'entre elles... ¤ Des fiches pour identifier les plantes sans te tromper et les cueillir tout en respectant l'environnement... Avec ton Carnet de terrain, tu connaîtras mieux les plantes et tu deviendras vite un explorateur curieux et gourmand. Un classeur indispensable pour découvrir la cuisine nature.

Fiche Technique

Paru le : 26/04/2007

Thématique : Nature expliquée aux enfants

Auteur(s) : Auteur : Michel Luchesi

Éditeur(s) : Milan jeunesse

Collection(s) : Mon carnet de terrain

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7459-2442-7

EAN13 : 9782745924421

Format : Non précisé.

Reliure : Classeur

Pages : Non précisé.

Hauteur : 17 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 2,5 cm

Poids : 289 g