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L'ostréiculture dans le bassin d'Arcachon

Auteur : Patrice Julien


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Résumé

Documentaire pour découvrir l'histoire et les techniques de l'ostréiculture dans le bassin d'Arcachon. ©Electre 2024

L'ostréiculture, c'est l'élevage des huîtres. Élevage ? Oui, ces fameux coquillages, que l'on mange à Noël, s'élèvent. Les huîtres sont, en effet, des animaux : elles naissent, grandissent et vivent dans l'eau de mer. Découvre dans ce livre comment font les ostréiculteurs du bassin d'Arcachon pour les amener jusque dans notre assiette...

Fiche Technique

Paru le : 01/05/2010

Thématique : Nature expliquée aux enfants

Auteur(s) : Auteur : Patrice Julien

Éditeur(s) : Milathéa jeunesse

Collection(s) : Connais-tu cette région ?

Contributeur(s) : Illustrateur : Marion Duclos

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-9531827-5-0

EAN13 : 9782953182750

Reliure : Broché

Pages : 31

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 140 g