Ces 60 recettes sont classées par saison et illustrées par étape. Le niveau de difficulté est symbolisé par un pictogramme représentant un enfant : l'aîné de 10-12 ans, la soeur de 7-9 ans ou le petit frère de 4-6 ans. Des pictogrammes indiquent également si la recette est salée ou sucrée et le temps de préparation et de cuisson. Avec des informations sur les fruits et les légumes et des trucs. ©Electre 2024
Barquettes d'endives, crumble salé du printemps, salade niçoise ou muffins aux myrtilles... Avec ses 60 recettes à réaliser seul ou avec l'aide d'un plus grand, voici un livre astucieux pour découvrir avec gourmandise les fruits et les légumes de saison.
Printemps, été, automne ou hiver, c'est le moment d'aller au marché et dans les potagers pour observer, sentir, goûter. Car bien cuisiner et manger équilibré c'est aussi apprendre que chaque saison a ses fruits et ses légumes, ses couleurs et ses saveurs.
Paru le : 15/09/2008
Thématique : Activités manuelles
Auteur(s) : Auteur : Virginie Loubier
Éditeur(s) :
Lito
Collection(s) : Livre pratique
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Ughetto - Photographe : Sandrine Talbot - Illustrateur : Aurélia Fronty - Illustrateur : Véronique Vernette - Illustrateur : Virginie Desmoulins
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-244-46006-2
EAN13 : 9782244460062
Reliure : Spirale
Pages : 138
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 27.0 cm
Épaisseur: 4.2 cm
Poids: 905 g
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