Le parfumeur d'Hermès raconte l'histoire du parfum, de ce commerce de luxe et livre sa manière de créer les parfums à partir d'une palette de matières (huiles essentielles, concrètes et autres absolus) et de l'odorat. ©Electre 2024
Histoire(s) de nez
Le parfum
Les parfums répondent aux modes, sont le reflet d'une époque, la transcendent parfois. Ils sont aussi affaire de chimie, de marketing, de processus de fabrication et de commercialisation. Ils doivent respecter des normes de sécurité de plus en plus précises. Ils représentent un marché international de plusieurs milliards d'euros. Ils sont surtout affaire de création.
À partir d'une palette de matières odorantes, Jean-Claude Ellena raconte comment fonctionne l'odorat et comment se compose un parfum. Il nous livre sa manière unique de créer une fragrance, de jouer avec nos souvenirs olfactifs pour rendre le parfum séducteur.
Paru le : 26/09/2012
Thématique : Essais Scientifiques Matériaux
Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Ellena
Éditeur(s) :
PUF
Collection(s) : Que sais-je ?
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-13-060753-3
EAN13 : 9782130607533
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 102 g
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