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1432 : le Vénitien qui découvrit le baccalà

Auteur : Paolo Cossi


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Résumé

L'oncle Paolo, un descendant de Querini, raconte à sa nièce et à son petit ami l'histoire du périple de Pietro Querini, marchand vénitien, dont le navire fit naufrage en 1432 au-delà du cercle polaire arctique, en Norvège où il découvrit le baccalà (morue). Suivi de 12 recettes à base de morue. ©Electre 2021

"1432, le Vénitien qui découvrit le baccalà" raconte, avec beaucoup de réalisme, le périple de Pietro Querini dont le navire n'atteignit jamais les Flandres. Échoué sur l'île de Røst, en Norvège, le noble marchand y découvrit "l'or blanc" qu'il rapporta à Venise.

Fiche Technique

Paru le : 17/09/2010

Thématique : BD générale Tout public

Auteur(s) : Auteur : Paolo Cossi

Éditeur(s) : Dargaud

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Paolo Quirini

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-505-00813-2

EAN13 : 9782505008132

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : Non précisé.

Hauteur : 25 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,7 cm

Poids : 435 g