Ouvrage de référence sur les choix alimentaires des athlètes d'endurance pour améliorer leurs performances sans danger pour leur santé. ©Electre 2025
"Cet ouvrage s'adresse aux athlètes d'endurance désireux d'améliorer leurs performances par une alimentation saine et simple et sans produit miracle."
L'auteur de cet ouvrage, Monique Ryan, connaît bien les sportifs qu'elle coache, depuis de nombreuses années, dans son centre de consultation en nutrition sportive près de Chicago. Elle sait que le souci majeur des sportifs est d'améliorer leurs performances. Cela passe par une connaissance approfondie de tous les mécanismes de leur propre corps. Monique Ryan connaît toutes ces subtilités et n'ignore pas le rôle préponderant de l'alimentation. Dans cet ouvrage, elle présente sous forme très accessible les clés qui permettent d'atteindre les objectifs que le sportif se fixe, et ce, sans danger pour sa santé.
Des conseils utiles pour manger, boire, courir, skier, rouler à vélo et se sentir bien dans son corps et dans sa tête. À la portée de tous les sportifs d'endurance.
Très pratique, l'ouvrage fourmille de conseils et de menus-type. De nombreux tableaux fournissent des informations que le lecteur peut mettre en application facilement.
Que vous soyez triathlète, raideur, nageur, skieur ou adepte de courses en montagne, ce livre vous accompagnera au moment de poser vos choix alimentaires.
Paru le : 17/04/2007
Thématique : Sports individuels
Auteur(s) : Auteur : Monique Ryan
Éditeur(s) :
De Boeck supérieur
Collection(s) : Sciences et pratiques du sport
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782804152123
Reliure : Broché
Pages : VII-318
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 523 g
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