La Sélection Chartier a toujours été au-delà du vin, conjuguant œnologie et gastronomie. Premier à proposer des harmonies vins et mets dans un guide d’achat, il est aujourd’hui le seul à intégrer l’harmonie aromatique, discipline dont François Chartier est le maître. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/09/2011

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : François Chartier

Éditeur(s) : Editions La Presse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-923681-80-1

EAN13 : 9782923681801

Reliure : Broché

Pages : 400

Poids: 701 g

33,55 €

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