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Les mystères du vin : petite enquête sur le sang des vignes

Auteur : Noël Balen

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Résumé

Le co-auteur de la série Le sang de la vigne partage son goût pour le vin et propose un voyage à la découverte des terroirs, des mythes et traditions qui entourent le vin, ©Electre 2024

La collection «Petite philosophie du voyage» invite Noël Balen, écrivain, à conter la maturation du raisin, l'élaboration du vin, la perpétuation des savoir-faire, les innombrables mythes ou valeurs, le partage et l'ivresse de cette culture ancestrale qui, ennoblissant les terroirs, témoigne depuis des millénaires du labeur et de l'ingéniosité de l'homme.

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Fiche Technique

Paru le : 21/10/2014

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Noël Balen

Éditeur(s) : Transboréal

Collection(s) : Petite philosophie du voyage

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36157-081-1

EAN13 : 9782361570811

Reliure : Broché

Pages : 89

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.1 cm

Poids: 82 g