Dictionnaire des mots de la dégustation du vin. Du XIIIe siècle à nos jours, un voyage à travers les terroirs, les modes et les époques. ©Electre 2025
Paru le : 12/09/2013
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Martine Coutier
Éditeur(s) :
CNRS Editions
Collection(s) : Biblis
Contributeur(s) : Préfacier : Jean-Claude Berrouet - Préfacier : Jean-Claude Pirotte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-271-07893-3
EAN13 : 9782271078933
Reliure : Broché
Pages : 476
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 286 g
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