Adapté du questionnaire de Proust, cet ouvrage permet à des oenologues, des cuisiniers ou des personnalités de révéler leurs façons d'apprécier le vin. ©Electre 2025
Paru le : 23/03/2012
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Assouline
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Jay McInerney
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7594-0600-5
EAN13 : 9782759406005
Reliure : Relié
Pages : 96
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 716 g
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