Ouvrage didactique pour apprécier et comprendre l'univers du vin : histoire, terroir, cépages, dégustation, accords... ©Electre 2025
Toutes les clés pour découvrir le monde fascinant du vin.
L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique. Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster... et apprécier !
Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables, :
découvrez les différents cépages et appellations en France et à l'étranger
Avec ce guide très pratique, vous avez à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable amateur éclairé. À la vôtre !
Paru le : 29/08/2012
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Frédérique Chevalier
Éditeur(s) :
City
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8246-0196-0
EAN13 : 9782824601960
Reliure : Cartonné
Pages : 188
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 554 g
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