Un livre personnel où Jacques Legros parle de sa passion en 45 mots clés et fait rimer vin avec philosophie et art de vivre : âme du vin, Castillon-la-Bataille, bois, magnum, Ventoux, mais aussi loi Evin ou faire chabro.... ©Electre 2024
Voici un livre de passion. Celle d'un homme du Nord, attiré depuis l'enfance par les lumières du Sud-Ouest. Né dans les grisailles du pays minier, il rêvait du Bordelais comme d'un paradis inaccessible : celui des vignes et du vin, et d'une certaine douceur de vivre. Il a réalisé son rêve et s'est installé, voici quatre ans, entre Bordeaux et Saint-Émilion.
Le vin, il en parle en connaisseur et en amoureux. Pas de dictionnaire exhaustif ici mais un livre très personnel, une histoire qu'il raconte en près de quarante-cinq mots-clés, de L'Âme du vin à Winery d'Arsac, en passant par Bois, Bouchon, Floraison et véraison, Évin, Larmes, Laroche-Pressac, Latour, OEnologue, Roses, Tahiti, Temps, Valmy, Ventoux ou encore Vigneron.
Quand vin rime avec philosophie et art de vivre.
Paru le : 28/10/2010
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Jacques Legros
Éditeur(s) :
Hugo Image
Collection(s) : Phare's
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7556-0560-0
EAN13 : 9782755605600
Reliure : Broché
Pages : 312
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1090 g
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