Des conseils pour réaliser des accords vins et gibiers originaux, comme par exemple faisan-champagne millésimé, accompagnés d'un guide de dégustation. ©Electre 2025
Paru le : 24/10/2013
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Jacques Boudin
Éditeur(s) :
Montbel
Collection(s) : Dîners de chasse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35653-069-1
EAN13 : 9782356530691
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 250 g
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