Pour chaque jour, des conseils, des informations et des anecdotes sur le vin et l'oenologie, les vignobles français, les accords entre les plats et les vins, les techniques de dégustation, etc. Avec chaque semaine, un quiz pour tester ses connaissances. Avec un chevalet intégré. ©Electre 2024
Découvrez jour par jour, tout au long de l'année, tout ce qu'il faut savoir de l'univers du vin : les régions viticoles et les cépages, la culture et la vinification, la conservation et la dégustation, les appellations et les grands crus. Et aussi des conseils pratiques pour constituer sa cave, ou pour marier les mets et les vins. En supplément : un quiz hebdomadaire pour tester vos connaissances oenologiques.
Une véritable encyclopédie du vin, à consommer sans modération tout au long de l'année 2012
Pratique
Cet Almaniak comprend un support qui vous permettra de l'accrocher au mur ou de le poser sur son chevalet intégré.
Tout sur le VIN en 365 jours 2012
Paru le : 12/10/2011
Thématique : Oenologie
Auteur(s) : Auteur : Intermède
Éditeur(s) :
Ed. 365
Collection(s) : Les almaniaks, jour par jour
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35155-357-2
EAN13 : 9782351553572
Reliure : Broché sous étui
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 495 g
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