Après un historique, l'ouvrage présente la production actuelle du Jurançon et ses caractéristiques ainsi que les différents domaines qui participent à la fabrication de ce vin. ©Electre 2024
Paru le : 30/11/2005
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Jean-François Dutilh Auteur (photographe) : Dominique Julien
Éditeur(s) :
Gypaète éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782915911046
Reliure : Relié sous jaquette
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 830 g
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