La rencontre avec 128 vignerons ou artisans du vin, est l'occasion de partager les secrets de la création du Beaujolais. ©Electre 2024
Beaujolais
les Créateurs
Qui n'a jamais porté un verre de beaujolais aux lèvres ? Pourtant, plus rares sont ceux qui ont pris le temps de déambuler à travers les coteaux du vignoble, de se poser au pied d'un cep ou d'un tonneau, à la rencontre du vigneron, artisan du vin et gardien du paysage.
Guillaume Atger et David Bessenay, l'oeil et la plume, sont remontés à la source du plaisir. D'une vendange à l'autre, 128 rencontres authentiques pour partager les secrets de la création d'un breuvage aux arômes uniques.
Le beaujolais est avant tout une histoire d'hommes et de femmes ; amoureux de leur terroir ; vaillants au travail et bouillonnants d'idées. Des parcours riches, des personnalités multiples mais toujours cette même fidélité aux traditions d'accueil et de simplicité.
128 créateurs et une certitude : le Beaujolais vit une nouvelle naissance.
Paru le : 21/10/2011
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : David Bessenay
Éditeur(s) :
J. André éditeur
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Atger - Préfacier : Périco Légasse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7570-0207-0
EAN13 : 9782757002070
Reliure : Broché
Pages : 179
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 676 g
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