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Les conversions de la vigne : les métamorphoses du paysage viticole en Languedoc aux entours du 21e siècle

Auteur : Christiane Amiel

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Résumé

Etude sur la manière dont la surface des vignes a diminué dans le Languedoc au tournant du XXIe siècle et comment cela a transformé le paysage. Le nouveau siècle marque la fin de la viticulture intensive mais pas pour autant la disparition du monde de la vigne, dont la civilisation va perdurer en se reconvertissant dans l'imaginaire du vin. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/04/2014

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Christiane Amiel

Éditeur(s) : GARAE-Hésiode

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-906156-45-6

EAN13 : 9782906156456

Reliure : Broché

Pages : 51

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 10.0 cm


Poids: 0 g