Version anglaise d'un ouvrage paru en 2012, comprenant la cartographie détaillée de 35 vignobles ainsi que des explications sur l'origine et la signification de 1.463 climats et lieux-dits de Bourgogne. ©Electre 2024
A 2000-year History of the Greatest Vineyards of Burgundy, a patchwork of numerous parcels named Climats and Lieux-dits have given this famous area its originality !
A 2000-year History of hard working men who have taken advantage of the incredible diversity of geographic situations and climatic conditions to create an exceptional mosaic of top ranked Crus that are famous all around the world !
It is the first time that this story is told exhaustively by displaying the detailed maps of the 35 viticultural villages and giving comprehensive explanations about the origin and meaning of the 1463 climats and lieux-dits names ! As Bernard Pivot nicely says : « In Burgundy, when you talk about the " climat " you don't look up at the sky but you look down to the soil »
Paru le : 01/10/2014
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Landrieu Auteur : Sylvain Pitiot
Éditeur(s) :
Meurger
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Delia Dent - Traducteur : Françoise Renevret - Préfacier : Andrew Jefford - Photographe : Jean-Charles Servant - Cartographe : Luc Groffier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-93608-00-6
EAN13 : 9791093608006
Reliure : Relié
Pages : 419
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 3.7 cm
Poids: 2096 g
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