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The essential handbook of Bordeaux wines

Auteur : École du vin de Bordeaux


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Résumé

Guide du vignoble bordelais, présentant les appellations d'origine contrôlée, la classification des grands crus, les techniques de vinification, etc. Avec des conseils de dégustation et QR codes pour accéder à des vidéos. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/02/2015

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : École du vin de Bordeaux

Éditeur(s) : La Martinière

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Rédacteur / Rapporteur : Sophie Brissaud - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Laure Lamendin - Illustrateur : Mercè Cartanà - Traducteur : Sophie Brissaud

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7324-7112-9

EAN13 : 9782732471129

Reliure : Broché

Pages : 164

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 964 g