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La bière : mets de roi... à la mousse immaculée

Auteur : Benoît Meyer

Auteur : Jean Pruvost

Paru le : 15/10/2015
Éditeur(s) : H. Champion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Champion les mots
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une exploration lexicographique autour de la bière depuis le zythum de la Mésopotamie jusqu'au vocabulaire de la biérologie. L'auteur relève les variantes du mot à travers les âges et les cultures, les expressions et les formules liées à cette boisson, des anecdotes et des citations littéraires de Rabelais à Simenon. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2015

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Benoît Meyer Auteur : Jean Pruvost

Éditeur(s) : H. Champion

Collection(s) : Champion les mots

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7453-2968-5

EAN13 : 9782745329684

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 114 g