Le médecin décrit l'influence et les bienfaits de ce breuvage sur l'organisme humain. Il explique l'intérêt nutritionnel de la bière grâce à sa richesse en céréales germées et l'action pharmacodynamique des produits végétaux qui la composent : l'orge, le houblon et le malt. ©Electre 2024
Paru le : 01/11/2011
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Emmérick-Adrien Maury
Éditeur(s) :
C. Corlet
Collection(s) : Equilibres
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84706-424-7
EAN13 : 9782847064247
Reliure : Broché
Pages : 112
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 116 g
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