25 cocktails à base de Suze, pour découvrir les saveurs de la gentiane. Avec 5 recettes sucrées et salées en guise d'accompagnement. ©Electre 2024
Portée par son aspect rétro, la Suze, créée en 1889, fait son retour à l'apéritif. La délicate amertume caractéristique de la gentiane se décline désormais aussi dans deux nouvelles recettes, Suze Fruits Rouges et Suze Agrumes, idéales pour la création apéritive.
Paru le : 06/06/2013
Thématique : Alcools
Auteur(s) : Auteur : Julien Escot
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cocktails & recettes cultissimes
Contributeur(s) : Photographe : Patrick Aufauvre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-5994-3
EAN13 : 9782732459943
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 116 g
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