Sillonnant les routes d'Ecosse depuis une dizaine d'années, Martine Nouet visite les distilleries, rencontre les artisans du single malt et recueille histoires et anecdotes. Vingt-quatre recettes au whisky font voyager le lecteur dans l'assiette. Conseils et notes de dégustation, toasts en gaélique et en anglais, suggestions pour harmoniser mets et single malt. ©Electre 2024
Paru le : 22/10/1999
Thématique : Boissons Spiritueux
Auteur(s) : Auteur : Martine Nouet Auteur : Jean Tramson Auteur : Jean-Jacques Magis
Éditeur(s) :
Hermé
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782866653033
Reliure : Relié
Pages : 176
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1115 g
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