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Chez Bru, les bons goûts de la Provence


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Résumé

Présentation du restaurant d'Eyglières de Wout en Suzie Bru rebaptisé familièrement Chez Bru, proposant une cuisine provençale réactualisée, agrémentée d'anecdotes. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 04/05/2003

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Stichting Kunstboek

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 90-5856-093-7

EAN13 : 9789058560933

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur : 25 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 610 g