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La cuisine distinguée : Toqué le Chef

Auteur : Jean-Pierre Tabin


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Résumé

Recueil des articles culinaires parus dans la revue La Distinction à partir de 1987 sous la rubrique Toqué le Chef. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/12/1996

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Tabin

Éditeur(s) : Antipodes

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Yvain Genevay

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782940146024

Reliure : Broché

Pages : 56

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 100 g