Des témoignages et des documents pour retracer l'histoire et l'action du club de gastronomes qui depuis sa fondation en 1912 réunit chaque semaine autour d'un repas des personnalités d'horizons divers, membres du club, oeuvrant à la connaissance et la promotion de la gastronomie et des vins français. ©Electre 2025
Paru le : 09/11/2011
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Histoire et actualité
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-126646-9
EAN13 : 9782081266469
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 642 g
Carte fidélité
Mollat Radio
