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Les gourmets à Nantes

Les gourmets à Nantes

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Résumé

Cet ouvrage répertorie et détaille les lieux de la gastronomie nantaise : restaurants, bars à vins, cavistes, boulangeries, pâtisseries, chocolatiers, fromageries, épiceries fines, primeurs, boucheries, poissonneries, traiteurs, producteurs, etc. Avec des recettes locales. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 27/12/2013

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Itimédias

Collection(s) : Les gourmets

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36562-033-8

EAN13 : 9782365620338

Reliure : Cartonné

Pages : 240

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g