Entré comme commis pâtissier à l'Elysée en 1975, B. Vaussion devient chef de la brigade en 2005 et prend sa retraite en 2013. Il raconte ses années au service des plus grands dirigeants au monde et les manies des différents présidents de la République française. ©Electre 2025
Paru le : 05/06/2014
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Bernard Vaussion Auteur : Christian Roudaut
Éditeur(s) :
Ed. du Moment
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35417-294-7
EAN13 : 9782354172947
Reliure : Broché
Pages : 156
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 250 g
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