Paru le : 21/04/2012

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : J.-P. Hubert éd.

Collection(s) : Guide Hubert

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-915248-40-1

EAN13 : 9782915248401

Reliure : Broché

Pages : 480

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 725 g