Une sélection d'adresses de bistrots traditionnels, bistrots modernes et bars à vin, à Paris et dans sa proche banlieue, dans différents styles et gammes de prix. Avec les plats principaux de la carte, les menus, les prix, les horaires, l'accès, et une appréciation sur la qualité de la cuisine et de l'accueil. ©Electre 2024
Le Petit Lebey des bistrots parisiens 2011
25e édition
Plus de 390 bistrots de paris et sa proche banlieue, dont 50 nouveaux, tous visités et testés dans l'année.
Authentique ou exotique, branché ou repère d'habitués, le bistrot aime la Vie. Vous trouverez aisément dans ce guide incomparable l'adresse qui vous ressemble : le bistrot « sandwich et ballon de rouge », le bistrot sophistiqué pour goûter à la cuisine d'un chef en devenir, ou encore le bistrot inespéré qui fait revivre les plats du passé ou des terroirs oubliés. Le classement par arrondissement ou ville de banlieue, mais aussi de nombreux index vous aideront à trouver la bonne adresse pour chaque occasion : bistrot à moins de 35 euros, ouvert le week-end ou le lundi, avec terrasse ou voiturier... Enfin, des plans par arrondissement vous permettent de repérer les bistrots d'un quartier en un seul coup d'oeil, pratiques pour organiser vos sorties ou rendez-vous.
Paru le : 09/03/2011
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Les guides Lebey
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-226-21775-2
EAN13 : 9782226217752
Reliure : Broché
Pages : 317
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm
Poids: 305 g
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