Paru le : 01/01/1989

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Raymond Castans

Éditeur(s) : Lattès

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Jenny-Paule Casanova de Rabaudy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782709607759

Reliure : Cartonné

Pages : 250

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 0 g