Des recettes typiques de la Gironde mises au goût du jour et accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. ©Electre 2024
La cuisine de Gironde
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine girondine en 56 pages !
Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent.
Pour se régaler en Gironde, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.
Paru le : 09/06/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Je découvre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36746-646-0
EAN13 : 9782367466460
Reliure : Relié
Pages : 52
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 145 g
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