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Surf cuisine : tour du monde des recettes de surfeurs

Auteur : David Bianic

Paru le : 21/08/2015
Éditeur(s) : Surf Session
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Guide pratique
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Un tour du monde des recettes préférées des surfeurs : köttbullar suédois, pavlova de Nouvelle-Zélande, California rolls, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Surf cuisine Tour du monde des recettes de surfeurs Vagues et voyages sont comme les deux doigts de la main, ils nourrissent l'imaginaire du surf trip. Sur un îlot isolé ou dans le désert, ce ne sont pourtant pas les nourritures spirituelles qui alimentent les surfeurs globe-trotteurs, mais des plats qui sont comme autant de récompenses aux côtés des vagues découvertes. À travers Surf Cuisine, embarquez pour un tour du monde des destinations surf vues par le prisme des plats locaux préférés des surfeurs. À votre tour, revivez ces instants de périple gastronomique, grâce à des recettes simples à reproduire chez vous.

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : David Bianic

Éditeur(s) : Surf Session

Collection(s) : Guide pratique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-37146-005-2

EAN13 : 9782371460058

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 64

Hauteur : 20 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 0,4 cm

Poids : 115 g