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Smoothie bowls : une nouvelle façon de petit-déjeuner

Auteur : Eliq Maranik


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Résumé

Des recettes pour préparer des mélanges à base de morceaux de fruits, de pépites de chocolat, de fruits secs et de graines, pour une sensation de satiété à toute heure de la journée. ©Electre 2024

Le smoothie 2.0 est arrivé ! Préparez un smoothie dans un grand bol en mélangeant des morceaux de fruits, des corn flakes, des légumes, des pépites de chocolat, des fruits secs ou des graines : ce grand bol de smoothie transformera votre petit-déjeuner en festin et vous apportera, en quelques cuillerées, toutes les vitamines dont vous avez besoin.

Les bienfaits du smoothie bowl ne se limitent pas à la fraîcheur des fruits et des légumes mélangés. Les aliments solides qu'il contient vous incitent à mâcher, ce qui active les papilles gustatives et crée finalement un sentiment de satiété durable, que le smoothie classique ne saurait procurer.

Dans cet ouvrage, Eliq Maranik propose de délicieux smoothie bowls à déguster matin, midi et soir, ainsi que de savoureuses recettes de granolas faits maison. L'alliance élégante de couleurs, de textures et de saveurs transforme ces grands bols en petits chefs-d'oeuvre gastronomiques et diététiques, que vous composerez à votre goût.

Fiche Technique

Paru le : 19/02/2016

Thématique : Boissons

Auteur(s) : Auteur : Eliq Maranik

Éditeur(s) : Ullmann

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Stefan Lindström - Traducteur : Ludivine Verbeke

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-8480-0944-2

EAN13 : 9783848009442

Reliure : Relié

Pages : 143

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 636 g