Cet ouvrage réunit des recettes provenant de tout le territoire français : entrées, plats, desserts, accompagnés de photographies. Avec des plats traditionnels tels que les galettes bretonnes, la choucroute alsacienne, la ratatouille provençale, etc. ©Electre 2024
Paru le : 21/10/2016
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Cuisine et gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Sébastien Merdrignac
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-7328-2
EAN13 : 9782737373282
Reliure : Broché
Pages : 288
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 601 g
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