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Mes glaces, sorbets et douceurs glacées : plus de 100 recettes

Auteur : Anne Chiumino

Paru le : 10/05/2012
Éditeur(s) : C. Bonneton
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cahiers de cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Choix de près de 110 recettes de desserts glacés : cake glacé au pain d'épice, clémentines givrées, sorbet de poivrons, glace aux Carambar, au goût de pop-corn, etc. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 10/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Anne Chiumino

Éditeur(s) : C. Bonneton

Collection(s) : Cahiers de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86253-521-4

EAN13 : 9782862535210

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur : 22 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 376 g