Ce guide permet d'apprendre à cuisiner en 30 leçons allant du choix et de l'achat des produits à l'élaboration de ses propres recettes. ©Electre 2024
30 jours pour devenir un Cordon-Bleu
Halte aux soirées pâtes et pizzas surgelées ! A l'heure où un dîner se doit d'être plus-que-parfait, il est temps d'apprendre quelques rudiments en matière de cuisine. Alors suivez le chef et devenez, en 30 leçons, un spécialiste du « fait maison » : cakes, woks, cocktails et autres pâtisseries savoureuses n'auront bientôt plus de secret pour vous !
Choisir les bons ingrédients, savoir s'équiper efficacement, réaliser soi-même une pâte à tarte, une sauce, ou même son propre pain : vous apprendrez vite que c'est du gâteau !
Une méthode redoutablement efficace pour devenir rapidement un as des fourneaux.
Paru le : 25/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Audrey Bourdin
Éditeur(s) :
Studyrama
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Pauline Perrolet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7590-1672-3
EAN13 : 9782759016723
Reliure : Broché
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 124 g
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