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Cuisine rapide

Paru le : 26/01/2017
Éditeur(s) : NGV
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 100 % produits frais
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Des recettes à réaliser en peu de temps à partir de produits frais. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Cuisine rapide Simple ou raffinée, la cuisine du terroir revisitée séduit les amateurs de saveurs authentiques, y compris les plus pressés. Les recettes appétissantes présentées, dans cet ouvrage ne nécessitent pas plus de 30 minutes de préparation. Rustiques comme la poêlée de champignons sauvages et la tarte au potimarron, ou plus élaborées telles la truite saumonée avec crème au raifort et la forêt-noire en verrines, il y en a pour tous les goûts ! Ces plats rapides à confectionner vous donneront l'occasion de vous accorder un moment de plaisir et de gourmandise en toute simplicité.

Fiche Technique

Paru le : 26/01/2017

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : NGV

Collection(s) : 100 % produits frais

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 3-86941-760-9

EAN13 : 9783869417608

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 127

Hauteur : 27 cm / Largeur : 22 cm

Épaisseur : 1,6 cm

Poids : 672 g