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Love foodbook : libertinage gourmand

Auteur : Carole-Anne Boisseau

Auteur (photographe) : Emilie Baltz

Paru le : 25/10/2012
Éditeur(s) : HC
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Art & culture
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

A la croisée des univers de la haute gastronomie, du design culinaire et de la photographie, ce livre d'art propose des recettes gourmandes et sensuelles créées par des chefs étoilés et des mixologistes français ou américains tels que Frédéric Vardon, Claire Heitzier, Kobe... ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 25/10/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carole-Anne Boisseau Auteur (photographe) : Emilie Baltz

Éditeur(s) : HC

Collection(s) : Art & culture

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35720-121-5

EAN13 : 9782357201217

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 240

Hauteur : 31 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 2,9 cm

Poids : 2040 g