Ce recueil rassemble des recettes traditionnelles de la gastronomie du Sud-Ouest (omelette aux cèpes, entrecôte à la bordelaise, salade de pain perdu, etc.) qui reflètent le partage, le vivre-ensemble, l'échange et la fraternité. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2015

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Société d'édition des nouvelles de Bordeaux et du Sud-Ouest

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Olivier Fondriest

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-90652-04-0

EAN13 : 9791090652040

Reliure : Broché

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 0 g

10,00 €

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