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Science de gueule en Périgord

Auteur : Georges Rocal

Auteur : Paul Balard

Paru le : 01/01/1990
Éditeur(s) : Fanlac
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Maurice Albe

25,00 €
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Résumé

Une centaine de recettes et une présentation des délices de la gastronomie périgourdine. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1990

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Georges Rocal Auteur : Paul Balard

Éditeur(s) : Fanlac

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86577-140-7

EAN13 : 9782865771400

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 172

Hauteur : 26 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 500 g