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Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui : la nouvelle encyclopédie culinaire, 1.300 recettes

Auteur : Valérie-Anne Montassier


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Résumé

Des recettes pour cuisiner rapidement, utiliser les nouvelles technologies et manger sain et léger. Une fiche technique par recette, indiquant le temps, le coût et la difficulté de réalisation, les ustensiles à utiliser, la boisson d'accompagnement et les informations diététiques. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 11/05/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valérie-Anne Montassier

Éditeur(s) : Fixot
Cie 12

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Collaborateur : Maryse Pistono - Collaborateur : Sylvie Pistono - Collaborateur : Catherine Sagot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782221105689

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 573

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 4.1 cm

Poids: 2138 g