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Baisse de moral, irritabilité, manque d'énergie, insomnie... N'attendez pas pour réagir. Découvrez comment votre alimentation peut influencer votre humeur et diminuer les symptômes de la dépression. Cet ouvrage présente :• 20 superaliments reconnus pour réguler l'humeur, prédisposer au bien-être, prévenir les états dépressifs, calmer l'anxiété ou favoriser un bon sommeil;• plus de 50 recettes élaborées par des nutritionnistes : smoothie à la banane et au thé vert, potage d'asperges, salade niçoise aux sardines et aux épinards, croustilles de betterave, pain de saumon aux légumes et aux fines herbes, palourdes à la portugaise, boulettes de lentilles aux noix de Grenoble, frites de patates douces au four, dessert chocolaté à la menthe, gâteau cru aux noix du Brésil, etc. Apprenez à tirer le meilleur parti de votre alimentation : du choix des aliments aux différents modes de préparation et de cuisson pour préserver les vitamines, les minéraux et autres nutriments. Superaliments bonheur : tout ce qu'il faut savoir pour garder le sourire et être de bonne humeur. ©Electre 2024
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Paru le : 07/09/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Cerqueira Auteur : Marise Charron
Éditeur(s) :
MODUS VIVENDI
Collection(s) : Superaliments
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89523-865-2
EAN13 : 9782895238652
Pages : 216
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 0 g